Werkzeuge, Tools
Berechnung Tortenvolumen
Volumenberechnung für runde Torten
Durchmesser
Höhe
Fläche
Volumen
Umfang
7
6
38
231
22
14
6
154
923
44
16
6
201
1.206
50
18
6
254
1.526
57
20
6
314
1.884
63
22
6
380
2.280
69
23
6
415
2.492
72
24
6
452
2.713
75
26
6
531
3.184
82
28
6
615
3.693
88
7
5
38
192
22
14
5
154
769
44
16
5
201
1.005
50
18
5
254
1.272
57
20
5
314
1.570
63
22
5
380
1.900
69
23
5
415
2.076
72
24
5
452
2.261
75
26
5
531
2.653
82
28
5
615
3.077
88
16
4
201
804
50
18
4
254
1.017
57
20
4
314
1.256
63
22
4
380
1.520
69
23
4
415
1.661
72
24
4
452
1.809
75
26
4
531
2.123
82
28
4
615
2.462
88
16
3
201
603
50
18
3
254
763
57
20
3
314
942
63
22
3
380
1.140
69
23
3
415
1.246
72
24
3
452
1.356
75
26
3
531
1.592
82
28
3
615
1.846
88
16
2
201
402
50
18
2
254
509
57
20
2
314
628
63
22
2
380
760
69
23
2
415
831
72
24
2
452
904
75
26
2
531
1.061
82
28
2
615
1.231
88
16
1
201
201
50
18
1
254
254
57
20
1
314
314
63
22
1
380
380
69
23
1
415
415
72
24
1
452
452
75
26
1
531
531
82
28
1
615
615
88
16
0,5
201
100
50
18
0,5
254
127
57
20
0,5
314
157
63
22
0,5
380
190
69
23
0,5
415
208
72
24
0,5
452
226
75
26
0,5
531
265
82
28
0,5
615
308
88
Rezepte mit (mehr) Eiweiß
Rezepte mit (mehr) Eigelb
Dauerbrenner:
Sacher-Torte Rezept »Malakoff-Torte Rezept »
Schwarzwälder-Kirschtorte Rezept »
Vanillekipferl Rezept »
Baguette Rezept »
Kardinalschnitten »
Panna cotta Rezept »
Pasta Teig »
Schinkenkipferl »
Schoko-Mousse »
Fragen und Kommentare zu diesem Eintrag
Anonym: 4. November 2012
Hallo, das Tortenvolumen für eine 17*7cm wird so berechnet: 17/2=8,5*8,5=72,25*3,14=226,86*7=1588,05
Antwort: Fred Zimmer: 5. November 2012
Herzlichen Dank, ich denke jetzt sind alle Klarheiten beseitigt.
tina: 15. Oktober 2011
hallo,
ich fürchte ich bin etwas zu doof diese tabelle zu deuten, ich habe eine tortenform 17 dm und 7 cm höhe wie muss ich dann die versch. kuchenteige umrechnen?
bin anfängerin, aber mit leidenschaft!!
herzlichen dank
Antwort: Fred Zimmer: 16. Oktober 2011
Hallo,
ja, die Tabelle zeigt lediglich Tortenvolumen, nochdazu in für Ihr Beispiel unpassenden Durchmessern. Eine Torte mit 17cmx7cm wird etwa 1.400 ccm haben. Wenn Ihr Rezept für einer Torte mit 24cmx5cm gedacht ist (2261 ccm), dann ist die Teigmenge für Ihren Ring zu groß. Oder?
Grob gerechnet werden zwei Drittel der Menge ausreichen (1400 ist ja ungefähr zwei Drittel von 2.261). Der Rest ist Mathematik ...
Marina: 27. September 2011
eine tolle Tabelle ! vielen Dank! mich würde noch Protion(Stückzahl) interessieren z.B. für runde Torten bei H 6 cm, eigentlich alle oder 18, 24, 26, 28 cm.
Danke.